25 лет Simple. Все в сборе: Максим Каширин, Анатолий Корнеев и 138 виноделов

25 лет Simple. Все в сборе: Максим Каширин, Анатолий Корнеев и 138 виноделов

Группа авторов

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Правила виноделов.

Из множества интервью мы выкроили цитаты, отражающие философию создателей вин. Каждого попросили для фотографии взять в руки бутылку, которую они хотят представить читателям SWN, а ещё – посоветовать рестораны в их регионах и ответить на вопросы блица.

Леонардо Беллачини, San Felice

Марко Палланти, Castello di Ama

Пьерпаоло Чело, Cielo

Жозе Ралло, Donnafugata

Доминик Гийон, Antonin Guyon

Алессандро Николаи, Castello Banfi

Жюльен Брокар, Jean-Marc Brocard

Йоханесс Хассельбах, Gunderloch

Антонио Менендес, Vega Sicilia

Жоау Васконселош, Symington Family Estates

Château d'Esclans

Жан-Пьер Куантро, Frapin

Гарри Гринфилд, Bunnahabhain

Бенуа де Труши, Joseph Cartron

Lanson

Олег Репин, «Золотая Балка»

Вальтер Масса, Vignetti Massa

Мартин Нигл, Weingut Nigl

Ник Вайс, Nik Weis

Тигран Арзаканцян, Great Valley, «Царь Тигран»

Эмилио Педрон, Bertani Domains

и многие другие

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-04-189045-5, 5-4274-0061-3

ISBN-13: 978-5-04-189045-2, 978-5-4274-0061-9

Год выхода: 2019

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 18+

Издательсто: СИМПЛ
Категория: Кулинария