Ароматная выпечка

Ароматная выпечка

Илья Мельников

Из книги вы узнаете, что пищевая ценность изделий из теста зависит от содержания в них углеводов (крахмала), а также растительных белков, жиров и витаминов группы В и РР. Со сливочным маслом вводится в изделия из теста и витамин А. Вы научитесь готовить ароматные пышные изделия из теста, которые не оставят равнодушным любого, даже заядлого гурмана.

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-457-14314-7

ISBN-13: 978-5-457-14314-2

Год выхода: 2012

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 12+

Серия: Повар
Издательсто: Мельников И.В.
Категория: Кулинария