Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!
Виктория Мельник
Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery, более 100 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам.
Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текcтуры и техники.
Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов «как с картинки» - элементарно!
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-699-90282-1
ISBN-13: 978-5-699-90282-8
Год выхода: 2017
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 0+
Серия:
Кулинария. Домашний кондитер
Издательсто:
БОМБОРА
Категория:
Выпечка и десерты