Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья
Дарья Нестерова
Блюда из риса – основная составляющая многих национальных кухонь. И этому есть объяснение. Ведь рис не только вкусный, но и очень полезный продукт. В мире существует тысячи рецептов кушаний из риса. А какие блюда готовите вы? Гарниры? Молочную рисовую кашу? Запеканки? Хотите освоить новые? На страницах этой книги собраны лучшие рецепты пловов, ризотто и паэльи. Настоящие среднеазиатские и турецкие пловы с сочными ломтиками мяса и потрясающим запахом пряностей, изысканное итальянское ризотто с вином и пармезаном, традиционная испанская паэлья, насыщенная ароматом шафрана и морепродуктов, – все это вы приготовите без труда, следуя подробным инструкциям, приведенным в книге.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-04-010722-6, 5-496-00500-0
ISBN-13: 978-5-04-010722-3, 978-5-496-00500-5
Год выхода: 2014
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 0+