Гриль, мангал, шашлыки
Группа авторов
Что может быть лучше сочного, волокнистого, ароматного мяса! Его пикантный вкус заставит на мгновение остановиться и замедлить ритм нашей жизни. Как известно, приготовление мяса на открытом огне – древнейший способ термической обработки пищи, при котором сохраняются полезные вещества, вкус мяса оттеняется «дымком», а атмосфера приготовления на свежем воздухе создает особое настроение. А как превосходно готовятся овощи на углях!.. Ммм.. с хрустящей корочкой, сохраняя цвет и витамины. Приятного вам аппетита!
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-457-78295-6, 5-699-79552-9
ISBN-13: 978-5-457-78295-2, 978-5-699-79552-9
Год выхода: 2015
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 16+
Серия:
Кулинарные радости
Издательсто:
Эксмо
Категория:
Кулинария