Истории попкорна. Часть 2
Картаев Павел
Необходимое оборудование для приготовления попкорна. Все аппараты для приготовления воздушной кукурузы устроены приблизительно одинаково. «Поппер» представляет собой котел, в который заливается масло и засыпается кукуруза, снабженный механическим приводом для помешивания зерен и помещенный внутрь стеклянного куба-витрины, на дно которого и высыпается готовая продукция…
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-04-297801-1
ISBN-13: 978-5-04-297801-2
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 12+
Серия:
Сладкая жизнь
Издательсто:
ВГТРК (Радио ""МАЯК"")
Категория:
Кулинария