История пончиков

История пончиков

Картаев Павел

Польское слово «пончик» уверенно вошло в русский лексикон, заняв лидирующие позиции в ассортиментном ряду кондитерских изделий. У поляков «пончик» (pączek) как кулинарный термин упоминается впервые во время правления польского короля Августа III Грубого (1696-1763).

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-04-297817-8

ISBN-13: 978-5-04-297817-3

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 12+

Издательсто: ВГТРК (Радио ""МАЯК"")
Категория: Кулинария