Карельские пирожки

Карельские пирожки

Картаев Павел

Карельские пирожки – традиционная карельская выпечка, представляющая собой открытый ржаной пирожок, заполненный рисовой кашей, ячменной кашей или толчёным картофелем. Блюдо родственно русской калитке, распространённой в Карелии и отчасти Вологодской, Ленинградской и Архангельской областях.

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-04-297725-2

ISBN-13: 978-5-04-297725-1

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 12+

Издательсто: ВГТРК (Радио ""МАЯК"")
Категория: Кулинария