Консервирование и заготовки
Анна Зорина
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает Анна Зорина.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-04-018230-9, 5-227-06902-6
ISBN-13: 978-5-04-018230-5, 978-5-227-06902-3
Год выхода: 2016
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 0+
Серия:
Умная усадьба
Издательсто:
Центрполиграф
Категория:
Кулинария