Копчение мяса

Копчение мяса

Группа авторов

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-457-68314-1, 5-386-07325-7

ISBN-13: 978-5-457-68314-3, 978-5-386-07325-1

Год выхода: 2014

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 6+

Издательсто: РИПОЛ Классик
Категория: Кулинария