Король эклеров

Король эклеров

Джанджгава Саба

Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин-Утиный паштет"? Король эклеров угощает!

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-699-92013-7

ISBN-13: 978-5-699-92013-6

Год выхода: 2019

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 0+

Издательсто: БОМБОРА
Категория: Выпечка и десерты