Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)
Группа авторов
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской Америки, Латвии и Литвы; рецепт любимого в СССР ""Ленинградского"" торта; чем лангуст отличается от лангустина; какой австрийский десерт называют ""линцскими глазами"" и многое другое.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-04-053527-9, 5-4470-0104-8
ISBN-13: 978-5-04-053527-9, 978-5-4470-0104-9
Год выхода: 2016
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 18+
Издательсто:
ИД Комсомольская правда
Категория:
Кулинария