Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
Группа авторов
В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку сделать к Рождеству; что такое расолс, рейсттарт и рийет; история конфет «рафаэлло» и рахат-лукума; какой соус любят в Америке и Канаде больше всего и многое другое.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-04-053730-1, 5-4470-0222-2
ISBN-13: 978-5-04-053730-3, 978-5-4470-0222-0
Год выхода: 2016
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 18+
Издательсто:
ИД Комсомольская правда
Категория:
Кулинария