Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)

Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)

Группа авторов

В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое другое.

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-04-053870-7, 5-4470-0225-7

ISBN-13: 978-5-04-053870-6, 978-5-4470-0225-1

Год выхода: 2017

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 18+

Категория: Кулинария