Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников

Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников

Эдуард Николаевич Алькаев

В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-457-03784-3, 5-9524-0422-7

ISBN-13: 978-5-457-03784-7, 978-5-9524-0422-9

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 0+

Издательсто: Центрполиграф
Категория: Кулинария