Лучшие блюда мировой кухни
Коллектив авторов
В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу.
[i]В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.[/i]
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-373-05430-5
ISBN-13: 978-5-373-05430-0
Год выхода: 2013
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 0+
Серия:
Уроки шеф-повара
Издательсто:
Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»
Категория:
Кулинария