Маркетинг гостиничного предприятия. Учебник для академического бакалавриата
Леонид Владимирович Баумгартен
В учебнике рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы маркетинга гостиничного предприятия. Освещены сущность, содержание и роль современного маркетинга в процессе управления деятельностью гостиничного предприятия. Рассмотрен рынок гостиничных услуг и его компоненты; приведена система маркетинговых исследований и маркетинговой информации. Особое внимание уделено организации и управлению маркетинговой деятельностью гостиничного предприятия, гостиничному продукту, сущности и особенности проектирования и формирования продуктовой стратегии. Раскрыты вопросы ценообразования в гостиничном маркетинге. Изложены роль маркетинговых коммуникаций и особенности формирования коммуникационной политики гостиничных предприятий, а также роль международного маркетинга в гостиничном бизнесе.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-04-026739-8, 5-9916-4219-2
ISBN-13: 978-5-04-026739-2, 978-5-9916-4219-4
Год выхода: 2015
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 0+