Мсье Каор. Жан-Люк Бальдес и будущее французского мальбека
Группа авторов
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.
Читайте в выпуске:
Урожай стобалльников
Встречаем супертосканских ласточек 2016-го
Перезапуск Каора
Жан-Люк Бальдес придумывает светлое будущее французского мальбека
Чемпион-2019
Григорий Чегодаев проводит экскурсию по погребу
MBS
Как барменское шоу превратилось в образовательный дискурс
VinNatur
Кто поколебал наш скепсис к био-шмио
Мох возвращается?
Анна Кукулина о новой волне нордической кухни
Грибы будущего
ЗОЖ-ный белок и его винная рать
и многое другое