О тонкостях английской кухни рассказывает шеф-повар Сергей Рабочев.
Моторадио
Сергей Рабочев – один из лучших российских шеф-поваров и фудстилистов. По совместительству- шеф- повар бара In Rock! Что представляет из себя английская кухня? Английская кухня историческая и современная: что осталось, а что ушло? Какими блюдами английская кухня представлена в баре In Rock? Провела эфир Александра Ромашова.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-04-218413-9
ISBN-13: 978-5-04-218413-0
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 16+
Серия:
Разные люди
Издательсто:
Цыпин Александр
Категория:
Биографии и Мемуары