Разведение и выращивание индеек

Разведение и выращивание индеек

Илья Мельников

Возрастающее строительство индивидуальных жилых домов и усадеб в селах и городах, садовых участков горожан и постоянно растущие цены и спрос на продукты питания способствуют повышению интереса как сельского, так и городского населения к разведению домашних животных и, прежде всего, птицы.

Индейки являются самыми крупными и тяжелыми домашними птицами после страусов. Мясо индеек отличается прекрасными вкусовыми качествами, питательностью, диетической ценностью и содержит большое количество высокоценных белков. По сравнению с мясом других видов сельскохозяйственной птицы в индюшином мясе больше витаминов, низкое содержание холестерина, что очень полезно для людей всех возрастов.

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-457-36183-7

ISBN-13: 978-5-457-36183-6

Год выхода: 2012

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 12+

Издательсто: Мельников И.В.