Современная украинская кухня
Группа авторов
В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов. Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-4250-1417-1, 5-386-00474-3
ISBN-13: 978-5-4250-1417-7, 978-5-386-00474-3
Год выхода: 2008
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 12+
Издательсто:
РИПОЛ Классик
Категория:
Кулинария