Специи и пряности. Эксперименты со вкусом и ароматом

Специи и пряности. Эксперименты со вкусом и ароматом

Игорь Ружейников

Сегодня мы говорили о специях в программе «О вкусной и здоровой пище». Какие специи самые острые, а какие самые дорогие? И правильно ли мы пользуемся ими? Узнали в эфире.

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-04-293228-3

ISBN-13: 978-5-04-293228-1

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 12+

Издательсто: ВГТРК (Радио ""МАЯК"")
Категория: Кулинария