Суши, роллы и другие блюда японской кухни
Группа авторов
Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваренок подскажут вам, как правильно приготовить рис для суши и роллов, ролл «Филадельфия» и «Калифорния», а также многое другое.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-457-41025-0, 5-699-55554-4
ISBN-13: 978-5-457-41025-1, 978-5-699-55554-3
Год выхода: 2012
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 0+
Серия:
Повар и поваренок
Издательсто:
Эксмо
Категория:
Кулинария