Украинская, белорусская, молдавская кухни
Ксения Поминова
Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, холодных закусок, соусов, мучных блюд, моченых фруктов и ягод, квашеных овощей, десертов и напитков. Вкусные и сытные блюда славянской кухни – всегда праздник на столе!
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-457-69097-0, 5-386-07760-0
ISBN-13: 978-5-457-69097-4, 978-5-386-07760-0
Год выхода: 2014
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 6+
Серия:
Народная кухня
Издательсто:
РИПОЛ Классик
Категория:
Кулинария