Выпечка по ГОСТу

Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева, Чадеева Ирина Валентиновна

Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствии со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!

Купить можно в магазинах:

ISBN-10: 5-04-071948-5, 5-699-94929-1

ISBN-13: 978-5-04-071948-8, 978-5-699-94929-8

Год выхода: 2017

Язык книги: ru

Возрастные ограничения: 16+