Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус
Соноко Сакаи, Сакаи Соноко
Книга Соноко Сакаи – невероятное признание в любви простым и душевным блюдам, которые собирают за столом всю семью и помогают сохранять традиции, сезонность и развитие японской кухни. Автор рассказывает о японских домашних рецептах вдумчиво и понятно, со всем уважением к кулинарному наследию своей родной страны, не забывая при этом о местных ингредиентах. «Японская домашняя кухня» позволяет каждому легко готовить невероятные блюда, например домашнюю лапшу соба, жареные пельмени гёдза и многое другое. Книга рекомендована к прочтению всем, кто хочет погрузиться в мир кулинарных традиций Страны восходящего солнца.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-04-322433-9, 5-04-109260-5
ISBN-13: 978-5-04-322433-0, 978-5-04-109260-3
Год выхода: 2019
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 16+