Зефир и воздушные сладости
Завадская Лилия Ришатовна
Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная теория, детальные процессы приготовления, пошаговый разбор ингредиентов — всё для того, чтобы у вас получился идеальный зефир, который точно украсит ваш день. Книга для тех, кто знает толк в воздушных сладостях.
Купить можно в магазинах:
ISBN-10: 5-04-109420-9
ISBN-13: 978-5-04-109420-1
Год выхода: 2021
Язык книги: ru
Возрастные ограничения: 0+
Серия:
Кулинария. Домашний кондитер
Издательсто:
БОМБОРА
Категория:
Выпечка и десерты