Ресторанные ведомости — Все книги издательства
Техническая литература
ISBN-10: 5-04-330490-1
Ирина Карякина
Учебник Food-фабриканта. От цеха до...
12+
ru
от 599 ₽
ISBN-10: 5-04-195963-3
Артур Чистяков
Как заработать на доставке еды....
16+
ru
от 780 ₽
ISBN-10: 5-04-195989-7
Нина Макогон
Кого хотят рестораторы? Гид по...
0+
ru
от 780 ₽
ISBN-10: 5-04-273878-9
Станислав Сергеев
Фастфуд на миллион. Made in...
12+
ru
от 780 ₽
ISBN-10: 5-04-195988-9
Александр Романов
Энциклопедия пекаря. Современные технологии и...
0+
ru
от 760 ₽
ISBN-10: 5-04-156999-1
Юлия Леликова
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане...
12+
ru
от 730 ₽